בלוג האוכל של שרית עטר

פסח בפתח ותמיד בימים האלה שלפני החג, בין אם מארחים או מתארחים יש הרגשה שהמלאכה מרובה. זה הזמן לאוורר את הבית, להוציא דברים מיותרים ולא...

שילוב של שני כתומים – התפוזים והדלעת – יחד עם העוף יוצר מנה טעימה ומיוחדת. השתמשתי גם ב-2 תפוזי דם להעשרת הצבע והטעם. זאת מנה סופר...

את המקיצה אכלתי לראשונה בארוחת בוקר בבולגריה כשהשתתפתי שם בסדנת צילום קולינארי של אפרת לוזנוב לפני 5 חודשים. לשמחתי שוב הגעתי לאותו מקום...