בלוג האוכל של שרית עטר

את המקיצה אכלתי לראשונה בארוחת בוקר בבולגריה כשהשתתפתי שם בסדנת צילום קולינארי של אפרת לוזנוב לפני 5 חודשים. לשמחתי שוב הגעתי לאותו מקום...

מי לא מכיר צ'ורוס? ברור שכולם מכירים ומתי אם לא עכשיו לפני חנוכה זה הזמן להצטייד במתכון לדבר המושלם הזה. למרות שביננו... גם בשאר ימות...

חנוכה בפתח ונראה לי שמי שנמנע מטיגונים או מלביבות שיש בהן קמח, אז אפשר להכין מגש כזה של תפוחי אדמה מעוכים וזה יכול בהחלט להיות חלופה טובה לל